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串文
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2025-01-27 23:26
静岡県浜松市で 麹料理のレッスンをしています 最近つくづく お教室業ってマルチプレイヤーで 総合格闘技だなって思います どういうこと? ですよね😂 レッスンでお料理やスイーツを お伝えするのはもちろん SNSの発信、写真撮影、集客 生徒さんとのやり取り・お礼 買い物から準備・部屋の片付け 経理まで(もっともっとあるね…) 発信と一口に言っても 今はショート動画が クリエイターくらい出来て 面白いと思って貰える動画でないと なかなか目に止まらない時代 (この辺りは若い方であれば 息を吸って吐くようにできるのかも) 自分で全てやる必要は無くて 他の方の手をお借りしたら 良いのですが それはそれで見極める力・ 自分の頭の中の言語化と 意図をしっかり伝える コミュニケーション能力 が試されます わたしは今ここで奮闘中 凄いねって言ってくださる方も いますが 失敗の数なら 多分誰にも負けません😂 日々修行 失敗を学びに変えたら 成長の糧に 失敗を失敗で終わらせないよう 頑張ります✨ お教室講師奮闘中
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【浜松市浜名区】資格の取れる麹料理と発酵×米粉スイーツ教室|丹下 美和子
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