En parallèle de mes extras en cuisine, j’ai ouvert ma petite pâtisserie depuis maintenant plus de 6 mois. La cuisine en restaurant est devenu un bonus. Ça me permet de garder un pied dans ce monde que j’aime tant, tout en développant ma propre affaire. Les journées sont intenses mais voir les clients sourire devant mes créations, ça n’a pas de prix. ✨