#今夜はカツ煮定食🐷🎶 息子が揚げ物をやってるんだけどどーにも上手く行かないってんでお手本示すﾄﾝｶﾂの揚げ方を伝授😁 指示通りやればこんなに美味しい料理の出来上がり😆 カツ丼の種を皿盛りにしたカツ煮定食🐷 そしていつもの鶏レバー甘辛煮😁 カツ丼(カツ煮)にする時は半身浮いたら油から取り出すこと😗☝️ ｶｯﾄした時に半ナマくらいが調度良い😁 煮る時の火入れでしっかり火が通る感じで仕上げたら分厚いお肉も軽々と噛みちぎれちゃう🤣 鶏ﾚﾊﾞｰ甘辛煮は我が家の鉄分調達のﾄﾞ定番ﾒﾆｭｰ😁 見てよこのﾃﾘﾃﾘ感🤣 つー事で 今夜も美味しく頂きました😋