年始直ぐにインフルになり　家族がずれてなり　最初に回復した自分は 家族の食事を体調に合わせて準備する 食べれる物　タイミングが違うため その都度　ハローズさんに買い出しにいき 調理 開業してから初めて半月休んだ 不安で不安で　 合間にまだ挨拶に行ったことのない フレンチのお店に挨拶に行ってみた 突然の訪問にも関わらず　色々な話をしていただき　やはりお客様に人気で美味しいと噂が流れてくるお店の　店主は料理の事しか考えてない　ジャンルは違うが重なる考えも多く　自身のポテンシャルを上げることもできた お客様に振り向いていただける様に もっと感謝して　チャレンジしよう