2025/01/29 おはようございます🌞 昨日の夕飯は久しぶりのハンバーグ🍴 肉だねの中身には豆腐、玉ねぎ、人参、椎茸をたっぷり入れてかさ増し&ヘルシーに🧅🥕🍄 豆腐は一度クリーム状に撹拌してから加えるので食感的には全く分かりません👍 しっかり焼いてもふわっとジューシーで美味しかったです😋💕 付け合せはシンプルにブロッコリーと人参グラッセ🥦 昨日はハンバーグがメインだったからサラダは少し控えめ🥗✨ 具材はキャベツ、レタス、アーリーレッド、水菜、ブロッコリー、ミニトマト🥬🧅🥦🍅 サラダ野菜たちも3日で使い切り、 今日は買い出しして来なくちゃ😂 胡麻豆乳味噌スープの具材は、 さつまいもを始め、グラッセで剥いた　 人参の皮を刻んで入れたり具沢山に‼️ ドレッシングは、オリーブオイル、 マヨネーズ、レモン汁、塩コショウ、 きざみわさびにほんの少しお醤油を 垂らして和風シーザー風に仕上げました🍴 ハンバーグはお弁当用にも沢山ったから、お弁当作りに重宝しそうです😊🎶