料理得意な方に質問です🙋🏻‍♀️ 料理歴8年でいまだにクックパッドのレシピ見ないと料理ができない主婦です🙇‍♀️ 我が家はよく豚こま肉を使うのですが、レシピに書いてある通りの火加減で炒めると変な汁が出てくるんですけど😭 レシピには汁のこと書いてないからこのまま使うんか？と疑問に思いつつとりあえずキッチンペーパーで吸い取ってから味付けしてます😭 炒め方が悪い？ 使う肉が悪い？ そもそも出るのは当たり前でそのまま使うもの？ 有識者の方よろしくお願いします🙏 ⚠️豚こまは激安カナダ産 ⚠️冷凍したものを解凍して使うときもある ⚠️火加減は弱火、強火などしっかりレシピ通り 料理下手