【現在の食事情】 健康に気をつけてるけど、最近は食材も調味料もスーパーで調達。 食材は素粒水というお水である程度解毒や鮮度を復活させる。調味料は吟味して本物を。 調味料も砂糖と塩が基本で、ケチャップや醤油、味噌を料理にあわせて使うくらい。 理想はジビエや平飼い有精卵、グラスフェッドバター、自然農か自家菜園の野菜や野草、野生のきのこを使っての料理。 植物油、加工食品、大豆製品全廃と砂糖やフルーツの積極摂取だけでもかなり健康に。