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2025-01-29 11:10
あたしゃね、こういうパンを 土曜(1/25)に作りたかったのだよ 得体のしれない 小麦粉の練り物なんぞ 作ろうと微塵も思わなかったのだよ メイプルつけて食べても 美味くもなかった うちのコでさえ、ふた口以降食わなんだ 写真やっとく気さえおこらなんだ 《レシピ》 小麦粉:薄力粉 ベーキングパウダー バターではなくオリーブオイル 牛乳と塩と砂糖 測らず!(目分量) 振り返らず!(材料はうる覚え) 発酵せず!(小麦粉の練物) 🍞✊ 🍞🤜 ※会社の人に言われた 「ベーキングパウダーじゃなくて、 ドライイーストだよ」 「薄力粉じゃなくて、強力粉!」
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桔梗さん(ききょう:時雨の桔梗
kikyou_san
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FudoMami
fudomami
いや、これはこれで失敗なんよ💦 真ん中が凹んだただの丸パン🤣 部屋が暖かすぎたのか イーストくんは快適だったモヨウ😅 お菓子とパンは レシピと手順を遵守すれば 必ず成功する! ぜひリベンジを( *˙ω˙*)و ✨️ 蒸しパンで具材アレンジして バリエーション豊富にする方が 桔梗さん向きかも知れん🤔 …と思う一方で。 発酵の妙を体験して欲しい気もする☺️