当店には鯛カマの塩焼きという夜の一品メニューがあって、夜だけでは余ってしまい、大体賄いになっていました。 料理長は焼くのに時間がかかるからランチには向かないと言いましたが、数量限定で焼くのに２０分ほどかかりますとした上で何年か前からランチでも販売しておりました。 不思議な事に普段はほとんど出ないのに、鯛カマを食べようと思って来て頂いてるお客様が何人かいらっしゃって、今日も四人組のお客様のうち、三人は鯛カマを希望。でも売れる鯛カマは２個。なので、お一人は他のランチにしてもらいました。そしてそういう日に限って夜のお客様も鯛カマ塩焼き。で、売り切れました💦ある時はあるのになくなる時は一気に無くなる　。なのであしたは鯛カマ塩焼きは無しです🙂‍↕️