تقدیم میکنم به همه عزیزانم این کباب از گوشت شتر هست مواد لازم گوشت شتر یک کیلو یک لیوان فرانسه سویای خیس خورده یک عدد فلفل سبز دلمه ی قرمز و زردشم میشه نیم کیلو پیاز پوست گرفته یک عدد تخم مرغ آرد نخودچی کمی اندازه دو قاشق سر پر غذا خوری ادویه لازم فلفل سیاه زرد چوبه اگر زعفران دم کرده داشتی بزن اگر هم نبود مشگلی نیست