K11 Musea 某高級意大利餐廳食紅蝦麵。其實西班牙紅蝦唔煮熟就好腥。但響香港咩都崇尚生嘅地方，有時真係吹脹。多年前仲響某偽日本餐廳，因為身邊女伴要求，食過紅蝦刺身，簡直腥到一生難忘。其實靚食材唔係下下要食生嘅。😪

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2025-01-30 02:53

K11 Musea 某高級意大利餐廳食紅蝦麵。其實西班牙紅蝦唔煮熟就好腥。但響香港咩都崇尚生嘅地方，有時真係吹脹。多年前仲響某偽日本餐廳，因為身邊女伴要求，食過紅蝦刺身，簡直腥到一生難忘。其實靚食材唔係下下要食生嘅。😪

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一小時內	Call Billi billywongkc	從來冇聽過carabineros佢要煮熟，一定係半生熟才食。
2 小時內	we_we5130 we_we5130	紅蝦熟會霉架，唔想生唔想熟最好就開背一小塊牛油、少少鹽炙燒輕輕燒到有色。
2 小時內	The shades of theshades_of	多謝你娛樂大眾
3 小時內	Jose Tang laijosephine3388	最慘有些傻西以為靚野生食就係鮮☺️☺️☺️☺️鮮同腥都未分到啊
5 小時內	Wing Yeung beingandtea.wing	我要補充一句，當晚隻紅蝦煮得好，剛剛好熟咗。而且個汁食得出好足料，甲殼類嘅鮮味好強👍（仲觸發咗我就嚟過敏嘅感覺，成個嘴有啲痕）
8 小時內	Kwan Karl itkwan	一直都好想食依間
13 小時內	Joseph Chan chef_newcome	agree🤣
16 小時內	Leonard Chan leonard.chan.1610	食過意大利生紅蝦冇腥~ 我諗係因為非急凍...
21 小時內	William Chu lasallewill	😂咁你食壽司會唔會整熟
一天內	Mak J makkei_makj	每個人對腥既敏感程度都唔同，咁樣啫住樓主又似乎唔太理想。西班牙紅蝦腥既原因一定係因為蝦頭入面篤泥漿，而唔係舊肉，舊肉無論生又好熟又好霉又好都唔會腥得去邊，雖然去高級餐廳食紅蝦佢地會挑走個沙囊，但係D血呀，膏呀，內臟呀都係所以蝦膏呢篤野入面，覺得腥係完全合理同埋正常。不話咁講，大陸人食小龍蝦覺得好撚鮮甜，我地都會笑人地啦。