注文してしまったさ。灯螂舎のバレンタイン。 アマレットと花椒で香り付けしたショコラガナッシュが美味しくないわけがない。昨年の蚕蛹を使ったラムレーズン入りソシソンショコラも濃厚でミルキーで美味しかったのだよな。 ちなみに私は虫を好き好んで食べるわけではなく、美味しくなるなら虫原料でも気にしないというスタンスです。馬肉、鹿肉を食べるのとあまり変わらないです。