うちは使ったら金たわしプラス中性洗剤でゴッシゴッシ裏面も同じく洗ってコンロで焼いて乾かしそのまま吊るしておきます たまにクレンザーで鏡面仕上げしたり 油塗らなくても大丈夫👌 使う時に油馴染ませてしっかり加熱してから使うとくっつきません 洗剤使っちゃダメとかタワシじゃなきゃだめとかいうのはなんでだろうって思う🧐 お好み焼き屋さんとかみたいにツルツルに磨けば油しなくても良いんだけどなぁ ゴッシゴッシ洗えるからテフロンのフライパンよりピカピカ保てるよ❇️