久し振りに銀座に赴きました。 春水堂の鶏湯麺ランチ、薄味でとても美味しかったです。麺がモチモチしていたのでお店の人に尋ねると「タピオカ粉で作ってます」とのこと。フォーより乳白色、タピオカ麺を初体験❗️ランチなのでドリンクセットにして勿論タピオカミルクティー🧋💛も。甘さも氷の量も選べて大満足のランチでした。