1月31日は焼ビーフンの日。ビーフンは米粉が原料で良いがダイエットで小麦は敵ではない。アレルギーなど無ければ適量食べるのは構わない。ただ洋食より和食の方が痩せやすい。またビーフンと似た春雨のダイエットがあるが、一食が春雨スープとサラダだけだと、タンパク質や様々な栄養が不足し痩せない