ユウキ食品さん 世界の食卓探検隊🌎 ココナッツ風味のアヴゴレモノソースをオムライス弁当に🍱 ギリシャ料理🇬🇷 第３弾はクリスさんレシピのココナッツ風味のアヴゴレモノソース あ、あゔごれ？って何？って感じですが 『アヴゴレモノ』は、卵（アヴゴ）とレモン（レモノ）に、チキンブロス（鶏肉のだし汁）を合わせて撹拌しながら作る、ギリシャ料理の代表的なソースなんですって🙌 卵とレモンの組み合わせ、そこへ芝麻醬とココナッツミルク‼️初めての味でした☺️ お米との相性が良いので、残ってた舞茸をソースと一緒に煮込んで、旦那のオムライス弁当へたっぷりかけて完成✌️ 体験したことのない料理ばかりだったけど、洋風なのに中華調味料が味の決め手になるって、凄く面白いなーって思いました😍 まさに食文化で世界を旅して繋いでる気持ち🌏💕 クリスさん、ごちそうさまでしたー🙏 #おいしい世界ごはんパートナーゴールド #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #世界の食卓探検隊 #snapdish