串文
串文鏈結2025-01-31 08:56
【原來最貴的炸年糕 是這樣 】
我：「沒有中筋麵粉怎麼炸年糕？網路上食譜好像都用中筋耶？而且還要調比例欸？」
爸：「妳覺得以前阿嬤炸有在看比例嗎？不都用感覺去調麵糊的？」
媽：「妳那箱子裡不是一大堆麵粉？可以拿來用吧？」
（我看了一下）
（是好幾種牌子的T65 & T170欸⋯）
（真的要拿貴貴法國麵粉炸年糕嗎💸）
最後中選的是：
📍布爾喬亞的石磨T65
第一次吃到灰份含量這麼高、如此營養的炸年糕，好吃啦😂
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