2025-01-31 03:50
關於創業開始的資金壓力
確實創業剛開始的時候,一般人都是拿自己的錢或是去銀行貸款來進行創業
比較厲害的人是開發出完整的商業模型,找到穩定的獲利模式,把「賣什麼」「怎麼賣」「賣給誰」這三個重要的東西確定出來,尋找到投資人。
那關於這三件事情如果拿來套在餐飲身上呢
餐飲通常都有集市的概念,通常你想吃東西的時候都會想到你要去哪
例如很高級的火鍋店旁邊可能是很高級的燒烤店
平價麵店旁邊可能有便當店
如果你想把高級的火鍋店開在一條都是平價餐飲店的周圍,不能說一定做不起來,就是你要好好養客人罷了
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