味覺之養成 1.我自細唔鍾意飲酒，一直覺得酒好苦。 2.有段時間一星期三次去澳門玩，必去MGM間法國餐廳飲飲食食，必點一支$4000-$10,000左右Burgundy同班伙計飲。 3.然後發現，好大機會係細個成長時貧窮限制想像。紅酒原來味道好複雜，於是搵咗某中資證券行CEO介紹下人去學Burdundy。 4.於是識咗🐯@beingandtea.wing ，當時佢響BBR負責Burdundy corporate sales。 5.第一次拜師學藝，我想知勁貴嘅DRC同Screaming Eagles 有咩特別，山頂風景如何。 6.之後一如其他嗜好，大量閱讀研究，發現原來自己係super taster，對苦味極敏感。 7.然後🐯話我知，原來響酒嘅世界，頂級大師都只品酒唔太飲酒，試酒要吐。我梗係唔係大師，純粹比較敏感。 8.好多人對我睇過嘅書有興趣，今次介紹呢本係《侍酒之人》，好多哲學思考響裡面，好多啟發。 9.本書係大學同學 @rogdraw 博士介紹，值得一睇再睇。 10.麻煩唔讀書唔認真學習，無眼界嘅人唔好入嚟拱橋一字馬，我一把年紀唔好老脾，踢爆你無知就唔好啦。