今宵の家呑み日本酒は、熊本県熊本市にある熊本県酒造研究所の九曜正宗 純米。 封を開けるとフルーティーな香りが漂い、口に含むと米の旨味とほのかな甘味、酸味が感じられ、ややビターな味わいわ感じつつも、綺麗な呑み口の大変美味しいお酒です😋