炸魚塊明天會發喔！ 影片做的是蒜味的羹湯，每個地方的羹湯都不一樣，大家就依照自己喜歡的口味再去調整 例如甜度、蒜頭的量、或是有些會加沙茶、油蔥酥或是芝麻油提味道，蔬菜也是有些會加白蘿蔔、高麗菜或是乾香菇之類的 🍳食材： 蒜瓣*6 Garlic*6 筍片半罐 Bamnpp shoot 60 g 紅蘿蔔少許 Carrot 白菜半顆 1/2 Napa Cabbage 水 800 ml Water 800 ml 米酒 7.5 ml Rice Wine 7.5 ml 白胡椒 1 g White Pepper 1/4 tsp 醬油 15 ml Soy Sauce 15 ml 糖少許 Sugar 1/4 tsp 米酒 15 ml Rice Wine 15 ml 高湯包 Dashi bags ( 可以用柴魚粉替代） 扁魚(非必要) Dried fish ( Optional )

超讚的