2025-02-01 15:01
Gợi ý cực phẩm món của mẹ BÚN XÀO CẦN ăn một lần là nhớ.
Rau cần nhặt sạch, cắt khúc, chần sơ, vắt kiệt.
Bún trộn với chút mắm hoặc gia vị nếu muốn, cùng chút mỡ lợn cho tơi sợi bún.
Cho 2 thìa phở mỡ vào đun nóng già cho 3 củ hành, 1 củ tỏi đập dập phi thơm, thêm 1/2 thìa phở nước mắm khi phi để dậy mùi thơm nức. Bí kíp này ko phải ai cũng biết.
Sau khi phi hành tỏi, cho bún vào xào đi đảo lại cho săn sợi bún, tiếp tục cho rau cần vào đảo, nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc thêm chút hạt tiêu