不懂就問脆 最近屎忽痕想自己試吓釀發酵茶/ 汽酒，有冇人試過？糖:酵母:基酒比例唔同，出唻效果會有幾大分別？如果買唔到釀酒用嘅酵母，用整麵包嘅酵母係咪都一樣？ 好多人都話係要自己試，因為個base唔同，發酵嘅環境同時間又唔一樣，但搵唔到相關資料唔知個benchmark係點🥲🥲感謝各位