今日もビニールハウスの薪ストーブでハウス内の暖房をしています。 寒い夜や雪降る夜はやっぱり、 『ここまでガンバって野菜栽培をしても金銭的になかなか報われることが少ない』 って思う時もあります。 安心で美味しい野菜をお客様にそんなに高くない金額でお届けしたいと思ってます。 野菜が高いと言われることがあります。 実際、美味しく安心な野菜を栽培するためにかなり高い菌が入った有機肥料を使ってます。 その分、暖房費を節約するために薪ストーブを使い、コストを下げられるところは下げてます。 農家の努力を皆さんはどう感じていますか?