台南美食 〈扛八疊〉日式丼飯火鍋（東區） 不知道有人知道這家嗎？ 第一次到訪是到東區臨時找了一個餐廳，沒想到讓我和先生驚豔！ 我點了溫體豬肉火鍋很新鮮，火鍋料也跟一般的不一樣，也沒想到還有好幾塊鮭魚。 豬排飯份量充足，豬排非常厚實多汁，先生吃得很開心，可樂餅不油，說不出的好吃；紅茶也是，紅茶控的我回去還要再外帶一份。 用餐之中也看到廠商送貨，原來是用花東米。店面有設計掛外套的服務，看得到老闆貼心的地方。 第二次再訪再點了‘’撥雲見月骰子牛"，擺盤也不含糊，蛋變成雲朵形狀，金箔沾上牛肉塊，非常驚艷！小朋友看了食指大動，搶著要吃。重點是先生說每一口層次分明，牛油沾滿飯粒，每一口都很香。 用餐完還可以選在地冰棒回家吃，好滿奇妙的伴手禮。 意外的發現的小餐廳，雖然沒有高級服務，老闆對餐點的用心，值得再再再次品嚐。 以上文筆不佳，也不是做業配，歡迎屬於飯桶的朋友們可以嚐看看喔～