今月はバレンタインにちなんで？ チョココロネを作ります💝 皆さんはチョココロネ好きですか？ 私は小さい頃はチョココロネ大好きで パン屋さんでよく買ってもらってた✨ でも、大人になってからは チョコクリームって重たいイメージで 全く買わなくなったんだよねー😅 今回、生徒さんのリクエストで チョココロネの試作をするようになって このチョコカスタードクリームは 何度も配合を変えて試作を続け… やっと１個食べても重たくない 理想的なクリームに仕上がった✨ 私のこだわりの詰まったレシピ 生徒さんに喜んでもらえると嬉しい🥰 福岡市パン教室