おはようございます☀ 今週はとても寒い日が何日かあるようですね。まだまだ風邪も流行っているようですからご自愛くださいね。 本日からお菓子が変わりまして梅や鶯を模したお菓子になります✨ 【雪中梅・せっちゅうばい】 雪の中に咲く梅を意匠としたお菓子です。 備中白小豆を使用したきんとん製のお菓子で周りに雪をイメージした練り薯蕷をおつけしております。 備中餡のきんとんはこちらで終了となりますのでお好きな方は是非に😊 皆さまよい一日を☘️