串文
串文鏈結2025-02-04 08:59
每次遊東京最少食一次的雪糕店
位於日本橋三越新館地庫
位置不太起眼的店
用上各種本地和時令食材造雪糕：
鹿兒島美早柑橘酸甜感強烈但也很平衡，但口感也不會太冰；
Floral Chocolate 用上哥倫比亞單品可可，可可豆應該不是深烘，完全沒有商業朱古力的味道，稍帶乾果但沒有果酸感，是十分討喜的味道；
牛奶味用上的奶來自北海道美瑛(連牛奶也是Single Origin)，奶脂感和奶甜感的很強；
HiO的本店在 自由が丘
不過常住在銀座上野 所以到三越前更方便
地址及IG在留言
東京旅遊
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