. 이오의 2월의 필터커피를 소개합니다. 🟢type. 가치 온두라스 엘 그라빌레오 티피카 워시드 COE#17 2024년 온두라스 COE대회에서 17등을 기록한 원두입니다. 사실, 17등은 저희에게 중요하지 않습니다. 중요한 것은 티피카 품종이기 때문에 가치타입으로 선정했습니다. 티피카 품종은 한마디로 정의하자면, 아라비카 커피의 시작점이라고도 할 수 있는 커피계에서는 아주 가치가 높은 커피입니다. 온두라스 특유의 살구같은 산미톤과 티피카 품종에서 오는 좋은 단 맛과 균형있는 밸런스가 우리의 입을 아주 즐겁게 해줍니다. 마치, 적사과를 한 입 베어문 듯 하지만 뒤에서 피어오르는 플로럴 함이 하루가 즐거워지는 듯 합니다. 우리는 이 한 잔을 통해, 즐거움을 전달드리고 싶습니다. 2월 한 달간 판매 예정입니다. 오늘도 이오 안에서, 요를레이오❣️