2025-02-06 05:39
感謝朋朋的新年驚喜🧨
有幸品嘗到高雄預約困難店
鯷魚2025限定的手工巧克力💗
聽說開賣店門口早早就大排長龍
阿甘正傳的經典台詞
「Life is like a box of chocolates,
you never know what you are going to get.」
用在敘述這盒巧克力完全不過分
即使說明已提及每顆的風味
咬下去舌尖推搡間感受到的味覺萃取
會驚訝原來還能這樣?
例如2顆最喜歡的
#橘子康圖酒 #台灣嵩雪坊烏龍茶
香氣蔓延和輕巧點綴的脆感
加了馬告?居然也毫無違和
其中一顆 #薄荷太妃糖
原已預想大概率同mojito直觀的薄荷味
但完全不是,好像一株鮮採的薄荷葉
這個味覺的還原程度到底怎麼弄的???
謝謝鯷魚透過味覺的組合藝術
感受到團隊想傳達的 #台灣四季
#台灣味譜
#鯷魚餐廳 #高雄美食 #相機食先 #chocolate #darkchocolate #whitechocolate #taiwantravel