餐飲人生小故事之 「我是老客人」 繼上文來說一個小故事 我們是一家從老公的阿公時期歷經到我們第三代經營的餐廳 時常最崩潰的是這些覺得自己偉大的老客人 🔺事件1-我是老客人你們怎麼可以這樣對我！ 先說明一下這位客人幾個月會來一次，每次來電話都要指定座位幹嘛幹嘛的還一直強調我是老客人啦很常去，現場又非常急，非得要全部服務員專心服務他們類型 好吧這位老客人在除夕晚上8點打來說要訂位明天初一 🐲你們明天有開齁我們要過去吃飯 👩‍💻有啊，幾位先幫你訂位喔，春節人都很多 🐲我們7個人而已啦 👩‍💻好，那正常我們春節期間是要收訂金的哦，因為最近放鳥率非常高 🐲我是那個x先生啦常客老客人捏 妳知道嗎？還要收訂金喔，太麻煩了吧 👩‍💻ㄜˉ因為其他客人都有收啦，沒關係那現在也有點晚了，這次就通融不收 🐲啊這樣怎麼付款太麻煩了吧 👩‍💻不會呀現在網銀轉帳都蠻方便的啦 🐲欸不是我老客人了你們這樣很不信任欸，妳哪位啊蛤？態度這麼差（開始碎唸 👩‍💻（然後我就傻眼，其他同事全程在旁邊，我都非常親切的跟他通話捏） 👩‍💻痾所以要幫你留嗎？就剩11點這桌 🐲算了算了能留就留不能就算了 👩‍💻嗯那要取消再撥電話拜拜 下集待續