2025-02-07 04:58
キンメにもいろいろありまして.............
恋にもいろいろありまして
ヒゴイにマゴイは池の鯉...........
松の木小唄の歌詞ですが、キンメにもいろいろありまして
煮付けに、刺身に、シャブ?ん...........
函館のお寿司屋さん、函太郎、お店も綺麗。
メニューにキンメダイがあり、東京都神津島産と書いてあります。
以前神津島で食べた金目鯛の煮付けの味が忘れられなかったので頼んでみました。
びっくりするくらい美味しかったです。(1枚目)
また行きたいな。
3枚目の写真は以前、東京都伊豆七島神津島の山下旅館でいただいたキンメの煮付けです。
とても美味しかった。
伊豆半島の民宿や料理屋なんかでもキンメダイはあるようです。
以前、伊豆半島の稲取に釣りに行きました。
キンメは深いところに棲んでいるので釣れませんでしたが、メバルは釣れましたよ。