串文
串文鏈結2025-02-08 10:11
#晩酌
YouTubeで(またか)、
エリンギの刺身なるものがありまして。
ま、生食ではなくて濃いめの出汁で煮て冷やす、
お手軽なものでございまして。
湯掻きすぎたのか60代みたいになりましたが、
なかなかの逸品。
輪切りの方が食感が良い感じ。
きのこっぽくない、硬めの焼き抜き蒲鉾みたい。
茹で汁は味を整えてかき玉汁にでもしましょ。
寒い夜には熱燗で🍶
#エリンギ
#エリンギの刺身
#酒の肴
#姫路
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tomoyuki-nitta
kappa1962
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