2025-03-09 11:52
#天下一品
昔はそれぞれの店のオリジナルのアレンジや
メニュー展開があり
美味い店舗や
好きな店舗があった
世代交代でか
店舗品質を一定にする方向となり
近郊の美味しかった店の味は一律となり
職人さん達も変わられたとの噂があった。
今日、セルフの天一行った
麺の茹で
湯切り
盛り付け
サイドメニューの揚げ物
など
バイトの方がされてたのだろうか?
ゴールデンタイムでも
店も閑散
麺の硬さや
味も予想通り
ただ、味は他店と同一だった。
ラーメン一杯
店内960円
テイクアウト810円
店内作業費用が150円相当の仕事とおっしゃるなら…。
まー妥当かもしれませんが…。
次は3年後ぐらいに訪れてみようか?
天一好きだったんだけどね。
株価1400円也