ワーホリ終えたら料理人としての生き方を 少し考えてアスリート食をサポートしたり 飲食店でなく施設で働いて方向性を変えるか 有名店やミシュラン店などで また1から研鑽するか本気で悩んでる ここまでのキャリアを活かせる環境 そうゆう場所に行けたら本望なんだが 自分で見つけ出すしかないんだよな これから第2の人生を歩もうと 思ってるからこそプライドとか無しに 本気で取り組みたい ワーホリ