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2025-03-05 12:31
ダイエット飯に飽きてた時に作ってみたら 美味しかった『鶏むね肉のユッケ』 ①むね肉2枚を細切り▶︎ボウルへ ②砂糖、塩、片栗粉(大2)、料理酒 を入れてマジェマジェする ③沸騰したお湯に入れ、弱火3分 ▶︎取り出す ④醤油(大2)、ポン酢(気持ち)、ごま油(大1〜大1強)、にんにく(大½)、コチュジャン(大1〜大1強) ⑤卵黄といりごま入れて完成 お好みでネギとキュウリいれても美味しそう ※()以外は大さじ1入れてます
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はると
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