2025-03-06 14:12
睦月拉麵 mutsukiramen
薬膳ラーメンが食べられるお店に行きました🍜
このお店の薬膳ラーメンは、お汁が完飲できるタイプ。
お汁の味は、私の知る限りで例えると、ラーメンというより、けんちん汁に近い風味でした。根菜などをふんだんに使った、体が温まるような優しい味です。
チャーシューは、鶏と豚のに種類がのっていて、食感も味わいも全く違っていてどちらも美味しかったです。
麺は小麦色で硬め。啜りやすくてラーメン食べてる!って感じがしますが、スープが濃厚なので服についたらまずいなあと思い、啜らずに食べました。
最後、残ったお汁はそのまま飲みましたが、お腹に余裕あったらご飯入れておじやにしたかったなあ笑
ある意味日本では食べられないタイプのお店なのでおすすめです。
なお、お店の内装はめちゃめちゃジャパニーズです🌸
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