空港でマーケットイベント？！ 驚きの声をたくさんいただきます。 私も初めて聞いた時 びっくりしましたが 日本の食文化を 日本の方にも海外の方にも お届けする 素晴らしい機会になると思います。 久々の中国語も 忘れてないか心配だけど 新たな出会いに胸を弾ませ 今日も麹を仕込みます。 出来立ての麹に触れる 黒麹醤油麹を作る 黒麹甘酒を味わう 発酵文化に触れたい✨ そんな方はぜひ 3/9那覇空港へ