린다 테이블 – 오늘의 전 맛집 특집! 🥢✨ 요리와 플레이팅이 취미인 나는 … 오늘 저녁 바삭하고 맛있는 전(煎) 3종 세트를 준비했어! 그냥 전이 아니야~ 한 단계 업그레이드된 전 맛집 컨셉! 🤩🔥 1️⃣ 오징어 듬뿍 김치전 김치전에 오징어와 파를 가득 넣으면 감칠맛이 폭발! 💥 그리고 중요한 포인트! 부침가루 대신 튀김가루 + 얼음물을 사용하면 더 바삭하고 가벼운 식감이 완성된다는 사실! 꼭 한번 해봐! 2️⃣ 새우 호박전 이건 진짜 감칠맛 끝판왕! 🎉 얇게 채 썬 호박에 마른 새우를 곱게 갈아 무쳐서 전을 부치면, 한입 먹는 순간 바삭~하면서도 깊은 감칠맛이 느껴질 거야. 완전 별미야! 3️⃣ 팽이버섯 파슬리전 초간단하지만 맛은 절대 간단하지 않은 메뉴! 🌟 팽이버섯을 밀가루와 계란물에 묻혀 부친 후, 파슬리 토핑 + 살짝 커리 가루 추가! ✨ 이 조합이 고기 없는 고기전 같은 맛을 낸다고! 깜짝 놀랄걸? 강추!