晚 餐 ｜ F R I D A Y 牛肝菌意大利寬條麵 準備食材: 牛肝菌浸泡10分鐘,浸泡的水保留 2個蒜頭,切蒜片 紅蔥頭,1粒 牛油一小塊 忌廉 帕馬森芝士 意大利香蔥 Tagliatelle ( 鳥巢麵） 做法: 1 滾水加鹽,煮意粉6 分鐘 2 平底鍋倒入橄欖油,和牛油,炒香 蒜片,紅蔥頭 3 加入牛肝菌,倒入浸泡牛肝菌的 水,煮一陣調味 4 倒入忌廉 （根據個人口味添加） 5 加入煮好的意粉,可以添加一些煮麵水,最後撒點帕馬森芝士 ,鹽和黑胡椒,最後熄火加入牛油攪拌 done! 加埋帕馬森芝士片& 意大利香蔥 Yummy 🤍 #意大利麵 #牛肝菌 #牛肝菌意大利粉 #晚餐日記 #在家吃飯 #homemade #homesweethome