2025-03-08 05:33
有故事的人 「林楷倫」,郭熊說我特別偏愛他,我承認我對他們哥倆好情有獨鍾, 他們倆會說起著不一樣的故事,跟我我不同的生活,我不會跨足的領域,都是有故事的人。 楷倫的故事很值得推薦大家認識, 因為不管什麼主題他都讓我覺得生生不息,無論怎樣都有種絕處逢生, 也就30多歲的年紀,他不避諱談及他其實滿辛苦卻精彩的人生,那樣的背景帶他寫下一篇又一篇的生活文字, 探索那些不爲人知,但知道了可能對你的生活和生命會增添一些「什麼」的感觸。 那個什麼,其實很生活、很實際, 小市場挑魚,辨識魚種和新鮮度, 到《廚房裡的偽魚販》告訴你五星好評的廚房裡簡單明瞭的辨識和名單, 也許你不認識這位作者,可是幽默風趣的他,總是讓我有時候忍不住想,這或者是一種求生本能造就現在的林楷倫, 我沒問過,他從生存到生活,從市場魚販到成為人夫、人父需要經歷的轉折,他面對的是一段又一段堅持和選擇,當他決定面對家庭陪伴,從市場走到餐廳漁獲商,看似悠然的寫下廚房裡的偽魚販,寫下和餐廳後廚的秘辛,那些不爲人知的大餐廳裡的大廚,被楷倫妙筆生花的寫下,我們彷彿神探,一心一意試圖探究「這是哪位?」的心情, 「米其林」到底算是神話還是笑話
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