난 배달할수없는 업종이지만 나도지금 그마음이야..뭐가문제인지 모르는게 문제야.. 맛잇다는데 왜이래 ㅠㅜ

스하리! 이 글 조회수 처럼 대박나시길 바랍니다💜

난 즉시할인까지해서 더 들어오는 돈이 적어..배달을 해야하는 의미가 없어..근데 해야만 하는 상황..ㅠㅠ

안그래도 오늘 배달+운영 전략에 대한 글을 썼었는데 바로 이 글이 보이네. 지금 네이버 플레이스 들어가봤는데 워크인/예약/포장/배달 중 배달 매출이 가장 높은건가? 매장이 넓지 않지만 아직 워크인 비중이 낮다면 일단 직접 방문 하는 고객을 늘리고 이걸 통해서 재방&포장 비중을 늘려가면 좋을 것 같아. 그리고 지금 온라인 메뉴판을 보면 혼밥하기 좋은 중식당 같은 느낌인데 홀 메뉴판은 세트메뉴가 중심으로 보여서 전략을 확실하게 가는 게 좋을 것 같아. 예를 들어 지금 1인 고추잡채가 대표메뉴로 보이는데 난 고추잡채 정말 좋아하는 메뉴지만 고추잡채를 1순위로 먹기위해 중식당을 검색하는 사람은 많지 않을 것 같거든. 그리고 고추잡채는 원가율이 절대 낮지 않은 메뉴기도 하잖아. 고추잡채를 고추잡채밥(꽃빵 변경 가능)으로 변경하고 가격도 내리고 원가율이 낮고 푸짐한 구성을 할 수 있는 구성으로 대표메뉴를 재구성하면 어떨까 싶어. 지금은 우리 메인메뉴(고추잡채)+이것저것의 느낌인데

덕동산 맹꽁이 대박난다 ㅎㅎ 힘내!! 스친아~~ ☺️ 스하리완💗 반하리 부탁행 ♥️

가격이 올라서 줄은게 아닐듯 다들 요새 배달주문이 줄었대

스친이 화이팅❣️스하리🤗

요즘 자영업 힘들죠. 화이팅 해요~~

난 배달건수 0... 시간지나서 리뷰도 다삭제되었어🤣

오