飲食を始めて良かったのは、友人が会いに来てくれること 小学生終わりに引越した子が、別の同級生と来てくれた時は嬉しかった あと経営者仲間が1回目はご祝儀で来てくれるけど、2回3回と来てくれると自信になる 特別な集まりに利用してくれるとかは感謝しかない 「場」を作るってこんなに素敵なことかと