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2025-02-16 06:00
フランスの食事も大好きだし、私が住んでるエリアは日本の食材ほぼ全て揃うんですが、日本の野菜や肉は土が違うからでしょうか味が全然違いますね!フランスにもネギは売ってますが、日本のネギの美味しさに感動し、ナスも味がだいぶ違います。お肉も薄切り売ってるのはありがたいし、味ももちろん違う。同じ食材なのにこんなに味が違うのか〜!
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shukoflamm
shukoflamm
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40 分鐘內
エビ
ebittel3475
もう畑から始めますか😙✨
3 小時內
カルチャーセンターBottega
bottega__9203
聞いたことがありますが、土が全然違うからだそうです。
3 小時內
Shinji Obata
asukatomomo
土や水が違うのでしょうね。
5 小時內
Ryo Tachikawa
ryo712106
フランスやイタリアやドイツで日本食を作っても何か違うんですよね〜 日本で、フランス・イタリア・ドイツの食事を作ってもどうしても日本食のような感じになってしまうのと同じ?!?
19 小時內
Fumikazu Tomita
fumikazutomita
欧州産のミネラルウォーターの硬度がvolvicなら60、evianだと200程度なのに対して、日本産は10~20程ですから、その水を吸い上げて育つ野菜の味は自ずと違ってしまうでしょうね。ヨーロッパの野菜を煮込むと、日本産よりも灰汁が沢山出ますしね。