我是來自苗栗國的客家人，客家的食物我印象中都偏鹹，我也一直以為自己吃都偏鹹。 後來我爸媽分開，我媽搬到台南，一開始吃很多東西都覺得靠好甜，但久了就覺得台南就是這樣。 直到搬來德國，每次煮飯調味覺得好像怪怪的時候，我就會拿起糖灑下去，突然就覺得好像對了！我就以為其實正常料理有時候加糖是對的。 直到有一天去朋友家煮飯，自己試了以後覺得好吃，朋友吃了一口說：這為什麼甜甜的？ 原來我已經是台南人口味了啊….