2025-02-19 17:05
第一次煮烏龍麵
原本在買食材的時候有培根
但先生說還是吃蔬食版的
就把培根放回去了
沒想到這樣的配菜也不差呢☺️
🥣烏龍麵 兩人份
全聯冷藏烏龍麵 一次下完兩包
備菜:
洋蔥(半顆)
高麗菜(三大片)-梗另外切跟洋蔥一起放
玉米筍(方形保麗龍半份)
牛奶
奶油
1.下奶油融化後加入洋蔥+高麗菜的梗
中火慢炒
🤍火大一點
2.加入兩匙牛奶+高麗菜、玉米筍蓋蓋子
3.食材悶熟不要爛加入三大匙牛奶、7分杯米杯水,加入烏龍麵
4.調味:鹽、胡椒鹽
🤍加入多一點調味,下次可以加柴魚片或海苔
下次可以煮湯配