魚小二高雄店 是一間說大不大 說小其實也不小的餐飲服務 邁入了第二次的春酒年頭 一路走來於我而言不太容易 有些辛苦、有些困難、很多未知挑戰 大學畢業後 一路都在服務業的我來說 餐飲業人生 是我的第一次 也是我跟朋友一起創業合作的開始 從懵懵懂懂、是懂非懂的合作 到現在還不能算上真正的餐飲人來說 經驗之力尚淺及待學的還很多 但人嘛？不斷錯中學 學中成長 感謝一路走來的不容易 我也學習蠻多 不管是人、事、物 所有的變化 視乎都超過了想像範圍 接受各種隨之而來的問題 及解決各樣大小物的能力 在過去待了得服飾業 雖然也被公司升任主管職位 不過從賣衣服到買餐點 終歸還是不太一樣的 微末的細節 大概只有在一直在餐飲行業的人身上才能找到更多的答案吧 只能說挺過來了 所有的餐飲服務業者 都是走過千辛萬苦、慢慢磨練學習出來的 才能有一點點累積起來的小成績 很多人都看是賣一樣東西很簡單 只要會就能做 但真正做跟看到的往往差異很多 所以也請並未從業過餐飲的人 尊重每一位餐飲工作者 也尊重每一個餐飲創業人員 一切的事情都不容易也辛苦 只能說餐飲是苦力勞力工作 謝謝每一位餐飲付出者 辛苦了🙏🙏🙏