불금 저녁 안주 레시피🔥 오늘은 집에가서 오랜만에 닭발볶음을 해먹을까 해 😆 생각보다 간단한 닭발볶음 다들 도전해보자구!! 재료 : 무뼈닭발(냉동제품가능), 고추가루, 고추장, 간장, 물엿(올리고당 또는 알룰로스), 다진마늘, 깨소금, 잡내제거용 식초 또는 맛술 등등 레시피 : 1) 먼저 닭발을 삶아준다 (잡내제거에 좋은 식초, 소주, 맛술 등등 넣어주면 좋아용) 2) 15분정도 삶은 후 닭발을 꺼내 깨끗한 물에 씻어준다(잡내가 더 제거되서 좋아용) 3) 준비된 양념과 닭발을 후라이팬에 볶아준다 4) 양념레시피 : 고추장 2, 고추가루 2, 설탕 또는 물엿 1.5~ 2, 간장3, 다진마늘 2 (양념은 간을 보면서 조절하는게 제일 좋습니당) 5) 마지막에 깨를 뿌려준다 😆 생각보다 간단하쥬?💗 치즈를 올리거나 계란찜 또는 주먹밥을 같이 만들어 먹으면 아주 금상첨화 ~ 오늘 닭발에 맥주로 불금 달려야 겠어요 🔥