✅半分真っ白でも、とにかく出荷すればいい。 だって、お金になるから。 ✅完熟まで待てば、美味しくなる。 でも、ロスも出るし、リスクもある。 葛藤しながら選ぶ人もいれば、 どちらかに振り切る人もいる。 僕たちは——完熟に振り切っている。 農業#新規就農