2010-2011 де abr де тренер-наставник болып жасадым. Тренер-наставник – официанттарға қызмет көрсетуді үйрететін және олардың жұмысын бақылап, көмектесетін адам. Тренердің негізгі міндеттері: • Қонақтарға дұрыс қызмет көрсету • Дастарқанды қалай дайындау және тамақты дұрыс ұсыну • Қонақтармен сыпайы сөйлесу • Жұмыс сапасын бақылау • Официанттардың жұмысын қадағалау • Қателерін түсіндіріп, түзетуге көмектесу • Қызметкерлерді қолдау және ынталандыру • Жаңа қызметкерлерге көмектесу ⬇️